从法律地位上来说，公司和个体户有着本质区别。公司作为一个独立的法人实体，拥有独立的法人财产，可以独立承担民事责任。也就是说，如果公司出了什么问题，赔了钱，那也是公司自己的事儿，跟股东、法定代表人没多大关系。而个体户则不同，个体户是以个人名义开展经营活动，赚了赔了都是自己的事儿，出了事儿得自己承担法律责任。

其次，从税收政策上来看，公司和个体户也有所不同。在我国，公司需要缴纳的企业所得税是25%，而个体户则按照个人所得税的政策来缴纳税款，税率相对较低。不过，需要注意的是，个体户的税收优惠政策相对较少，且税收管理较为严格。所以，在税收方面，公司和个体户各有利弊，需要根据具体情况来权衡。

再者，从经营规模和发展潜力来看，公司通常比个体户更有优势。公司可以通过发行股票、债券等方式筹集资金，扩大经营规模。而且，公司的组织结构更加严密，有利于规范化管理。相比之下，个体户的规模有限，发展潜力较小。不过，对于一些小规模、初创企业来说，个体户的形式可能会更加适合，因为它更加灵活，创业成本较低。

此外，从信誉度和知名度来看，公司往往比个体户更具有优势。消费者通常认为，公司更有信誉，产品质量和服务更有保障。而个体户往往给人一种“小作坊”的感觉，信誉度和知名度相对较低。当然，这并不是绝对的，也有很多个体户凭借优质的产品和服务赢得了消费者的认可，成为行业佼佼者。

最后，从承担责任的角度来看，公司和个体户也存在差异。公司作为一个独立的法人实体，可以独立承担民事责任。而个体户则需要自己承担所有的法律责任。如果个体户的债务超过了其个人财产，还可能会影响到家庭财产。而公司则可以更好地隔离风险，保护股东和法定代表人的个人财产。

总的来说，在日喀则开公司还是个体户，要根据自己的实际情况来选择。如果您希望扩大经营规模，提高知名度和信誉度，那么选择公司可能更为合适。而如果您只是想开展小规模经营活动，降低创业成本，那么个体户可能更适合您。不过，无论选择哪种形式，都要严格遵守国家的法律法规，诚信经营，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。