定义上，小规模纳税人通常指年销售额不超过规定标准的纳税人。截至目前，对于提供货物、劳务、服务的纳税人，小规模纳税人的年销售额标准一般为500万元人民币以下。而一般纳税人则没有销售额的限制，通常适用于年销售额超过这一标准的纳税人。

从税率方面来看，小规模纳税人适用的增值税率为3%，采取简易征收方式，而一般纳税人则需要按照6%，9%，13%的标准税率缴纳增值税。此外，一般纳税人还可以享受进项税额的扣除，即购买时支付的增值税可以在销售时抵扣，有效降低税负。

在税收管理上，小规模纳税人的申报方式较为简便，通常只需按季度进行申报。而一般纳税人则需要按月进行增值税的申报，并需要提交更为复杂的财务报表和纳税申报表，其申报工作相对更为繁琐。

会计处理方面，小规模纳税人的会计核算要求相对宽松，可以选择使用简易的会计核算方法。而一般纳税人则必须采用规范的会计准则进行核算，且需要进行年度的财务审计。

从税收筹划角度来看，一般纳税人可以通过进项税额的抵扣以及采用差额征税等方式合理降低税负，而小规模纳税人则在税收筹划上相对受限。

不过，对于刚起步的小型企业而言，小规模纳税人的税收政策更为优惠，尤其是在初创期，企业需要将有限的资金用于业务发展，较低的税率和简易的税务处理能在一定程度上减轻财务负担。

综上所述，小规模纳税人和一般纳税人在税率、税收管理、会计处理等方面存在明显差异。企业在选择适合自身情况的纳税人身份时，需要综合考量自身的业务规模、财务状况以及税收筹划需求。

以下为相关的5条常见Q&A：

Q1: 小规模纳税人的标准是否有可能调整？ A1: 是的，根据国家的政策调整，小规模纳税人的标准可能会发生变化。因此，企业需要密切关注税收政策的最新动态。

Q2: 一般纳税人能否转为小规模纳税人？ A2: 一般纳税人在符合一定条件下，可以申请转为小规模纳税人，具体条件包括年销售额下降至规定标准以下等。

Q3: 小规模纳税人是否可以自愿申请成为一般纳税人？ A3: 是的，小规模纳税人如果认为成为一般纳税人更有利于自身税收筹划，可以申请登记为一般纳税人。

Q4: 小规模纳税人和一般纳税人在发票开具上有什么区别？ A4: 一般纳税人可以开具专用增值税发票，而小规模纳税人只能开具普通增值税发票。专用增值税发票可以用于进项税额的抵扣。

Q5: 如何选择适合企业的纳税人身份？ A5: 企业应根据自己的经营规模、财务状况、税收筹划需求以及行业特点等综合因素，选择最为合适的纳税人身份。必要时，可以咨询专业的税务顾问。