从使用对象来看，增值税专用发票主要是针对增值税一般纳税人开具的。一般纳税人是指年应税销售额超过规定标准的纳税人，他们可以开具增值税专用发票，也可以抵扣进项税。而增值税普通发票则适用于所有纳税人，包括小规模纳税人和一般纳税人。小规模纳税人因为不具备抵扣资格，通常只开具增值税普通发票。

其次，从税率方面来看，增值税专用发票的税率比较多样，可以根据实际交易的情况选择相应的税率。而增值税普通发票的税率通常是固定的，或者是按照简易计税方法计算的。

再者，从抵扣资格上讲，增值税专用发票是可以用来抵扣进项税的。这意味着一般纳税人在计算应纳税额时，可以用购买商品或服务时所支付的税额（即进项税额）来抵扣其销售商品或服务时应交的税额。而持有增值税普通发票的纳税人，无法使用该发票进行税额的抵扣。

第四，从发票内容上比较，增值税专用发票上需要填写更多的详细信息，包括购买方的名称、纳税人识别号、地址电话、开户行及账号等。而增值税普通发票上则不需要填写这么多信息，通常只需要有购买方的名称或者个人姓名即可。

最后，从风险管理角度来说，增值税专用发票因为具有抵扣功能，因此税务机关对其监管更为严格。开具和使用增值税专用发票的企业需要对其真实性、准确性和合规性负责。而对于增值税普通发票，税务机关的监管力度相对较轻。

总结来说，增值税专用发票和普通发票在使用对象、税率、抵扣资格、发票内容及风险管理等方面都有所不同。一般纳税人在开具发票时需要根据实际情况选择合适的发票类型，确保税务合规。

常见问题解答：

Q1: 小规模纳税人可以开具增值税专用发票吗？ A1: 一般来说，小规模纳税人无法开具增值税专用发票，只能开具增值税普通发票。

Q2: 增值税专用发票的税率是多少？ A2: 增值税专用发票的税率根据不同商品和服务的分类有所不同，可以是6%、9%、13%等。需要根据具体的税收政策来确定。

Q3: 持有增值税普通发票的企业能否抵扣税额？ A3: 持有增值税普通发票的企业通常不能用这些发票来抵扣税额。只有增值税专用发票才具有抵扣功能。

Q4: 增值税专用发票和普通发票在外观上有什么区别？ A4: 增值税专用发票通常有更为复杂的防伪措施，而且需要填写更详细的信息。普通发票的格式相对简单，信息填写也比较简略。

Q5: 如果企业填写错误，增值税专用发票可以更正吗？ A5: 如果增值税专用发票填写有误，可以进行更正，但必须按照税务机关规定的程序进行。一般需要收回原发票，并开具一张更正后的新发票。错误的发票要加盖“作废”或“红冲”章，并报税务机关备案。