1、选择合适的代理记账公司。在选择代理记账公司时，应该考虑其专业性、信誉度和服务质量等方面。可以先与多家代理记账公司进行沟通，了解其服务内容和费用标准，再做决策。
2、沟通商讨服务细节。在与代理记账公司签订合同之前，应与其沟通、商讨具体的服务细节，包括代理记账费用收取标准、服务周期、双方权责与义务等，以避免后期产生分歧。
3、定期核对财务状况以防范风险。即使由代理记账公司负责处理财务工作，餐饮公司也应定期核对财务情况，以确保财务数据的准确性和合规性，从而对财务风险进行有效防范。
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